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O crescimento do mercado de alimentação

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O mercado de alimentação fora de casa cresce, na média, 14,7% ao ano, segundo a Associação Brasileira das Indústrias de Alimentação (Abia). Apesar de bastante fragmentado, 93% dos estabelecimentos do ramo são pequenos, familiares e independentes, de acordo com dados do Instituto de Foodservice Brasil (IFB). Ainda segundo o IFB, 64% desses negócios faturam menos de R$ 50 mil, ao mês.

 

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Seis sinais que vale a pena comprar uma empresa em funcionamento

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Ainda que muitas decisões de negócios sejam totalmente pautadas pela intuição dos empreendedores, comprar uma empresa em funcionamento não deve ser conduzida por opiniões e previsões sem fundamentos. Antes de fechar uma operação importante como essa, é fundamental que o comprador se certifique de que existem motivos suficientes que a justifiquem.

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Análise de Mercado

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Analise as tendências da indústria e seu impacto no mercado local. Estude dados que esclarecem as tendências e ameaças do setor.

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